Позначка: Кухня

Кетчуп “Шашличний” 2,5 кг помідорів, 1 цибулина, 1 пачка приправи для шашлику (30 г), 1 ст. ложка солі, 200 г цукру, 100 мл оцту, 2 зубці часнику, чорний мелений перець…

Приготування домашньої тушонки — це чудовий спосіб забезпечити себе смачним і натуральним м’ясним запасом на зиму без жодної хімії і яке зберігається без холодильника. Своїм досвідом приготування поділилися господині, а…

Квашені огірки Огірки вимити і замочити на 3-4 години у воді, можна на ніч. У банки будь-якого обʼєму (кришка має бути твіст – металева, що закручується) на дно покласти часник,…

Огірки на зиму в томатному соусі 2,5 кг огірків, 0,5 л томатного соусу (беру “Руна” “Український”), 0,5 ст. ложки меленого перцю, 100 мл оцту, 100 г цукру, 75 мл олії,…

Густий домашній кетчуп 5 кг помідорів, 0,7–1 кг цибулі, 1 скл. цукру, 150–170 мл оцту (6%, яблучного; кількість регулюйте залежно від кислоти помідорів: якщо солодші – менше), 2 ст. ложки…

Після того, як приготуєте домашній кетчуп, у бік магазинного ви навіть глянути не захочете! А ще він не тільки смачний, а й корисний, на відміну від купованого – тільки натуральні…

Яблучний оцет також використовую у косметичних цілях, адже яблучна кислота – це та ж популярна нині фруктова кислота, що допомагає відновленню клітин. Ним можна протирати обличчя (чудово відбілює шкіру) і…

Баклажановий рулет 3 баклажани, 100 г моцарели, 100 г сиру твердого, 2 помідори, 2 ст. ложки сухарів паніровочних, 3 ст. ложки олії, 2-3 зубці часнику, горіхів жменька (підсушити), прованські трави,…

Хочете приготувати смачні огірки і помідори, зробіть за моїм рецептом! Мариновані огірки та помідори Маринад для огірків: на 2 л води 100 г цукру, 100 г солі, 250 мл оцту.…

Хочете приготувати смачні огірки і помідори, зробіть за моїм рецептом! Мариновані огірки та помідори Маринад для огірків: на 2 л води 100 г цукру, 100 г солі, 250 мл оцту.…